Hovězí hrudí (Brisket)
Brisket je řez hovězího masa z hrudníku bez kosti, který je ideální na dlouhé pečení nebo grilování v celku. Připravíte z něj i skvělé trhané hovězí.
Naší prioritou je čerstvost a kvalita. Maso pro vás připravujeme ručně, vždy po objednání. Váha dané porce a stejně tak konečná cena se tedy mohou nepatrně lišit! Případné zvláštní požadavky neváhejte uvést do poznámky. Po zpracování objednávky Vám pošleme e-mail s konečnou váhou a cenou.
Doba zrání je minimálně 5 dní!
Baleno ve vakuu.
Jméno značky: | Masology |
---|---|
Kategorie: | Čerstvé maso |
Země původu: | ČR |
Typ zrání:: | mokré |