Hovězí kližka zadní
Zadní kližka je více libová a méně dělivá než kližka přední. Skvěle se hodí na guláš a dlouhé dušení, při kterém se rozpustí její kolagen a skvěle zahustí omáčku.
Naší prioritou je čerstvost a kvalita. Maso pro vás připravujeme ručně, vždy po objednání. Váha dané porce a stejně tak konečná cena se tedy mohou nepatrně lišit! Případné zvláštní požadavky neváhejte uvést do poznámky. Po zpracování objednávky Vám pošleme e-mail s konečnou váhou a cenou.
Doba zrání je minimálně 5 dní!
Baleno ve vakuu.