Hovězí kavalírka (Maminha nebo Tri Tip Steak)
Hovězí kavalírka má křehká vlákna a tukové krytí, které propůjčuje masu výraznou chuť. Ideální na steaky i pro grilování v celku.
Naší prioritou je čerstvost a kvalita. Maso pro vás připravujeme ručně, vždy po objednání. Váha dané porce a stejně tak konečná cena se tedy mohou nepatrně lišit! Případné zvláštní požadavky neváhejte uvést do poznámky. Po zpracování objednávky Vám pošleme e-mail s konečnou váhou a cenou.
Doba zrání je minimálně 21 dní!
Baleno ve vakuu.