Hovězí špička spodního šálu (Picanha)
Picanha je součástí spodního šálu zadní kýty. Maso má na povrchu tukové krytí, které mu při grilování předá výbornou chuť.
Doporučená váha jednoho steaku je cca 250g.
Naporcovat: V celku
500,25 Kč
/ kg
Naporcovat: cca 250g
500,25 Kč
/ kg
Naporcovat: cca 350g
500,25 Kč
/ kg
Naší prioritou je čerstvost a kvalita. Maso pro vás připravujeme ručně, vždy po objednání. Váha dané porce a stejně tak konečná cena se tedy mohou nepatrně lišit! Případné zvláštní požadavky neváhejte uvést do poznámky.
Doba zrání je minimálně 21 dní!
Baleno ve vakuu.